Зібрано: $1000.00
Необхідні кошти: $28000.00
Опис
Кухня Благодійного Фонду "Шпиталь Шептицького" має на меті провести оновлення та закупити найновіше обладнання дл нашого кухонного блоку.
На даний момент кухня забезпечує харчуванням пацієнтів паліативного відділення . а також безкоштовно надає тепле харчування для підопічних проекту "Домашня опіка".
Що ми хочемо?
Pозвиток гарячого цеху: закупівля
- Пароконвекційні печі
- Печі для піци
- Конвекційні печі
- Варочні апарати Sous Vide
- Жарочні поверхні
- Фритюрниці та чебуречниці
- Електричні плити
- Газові плити
- Макороноварки
Pозвиток холодного цеху
- Шафи холодильні та морозильні
- Столи холодильні та морозильні
- Вакуумні пакувальники
- Апарати шокової заморозки
- Диспенсери
- Холодильні вітрини
Pозвиток мясо-рибного цеху
- М’ясорубки
- Шприци ковбасні
- Пили для різання м’яса
- Шафи холодильні та морозильні
Пекарський цех
- Тістомісильні машини
- Печі пекарські
- Тісторозкаточні машини
- Міксери планетарні
- Візки технологічні та виробничі
Мийний цех
- Посудомийні машини фронтальні
- Посудомийні машини купольні
- Ванни мийні та рукомийники
